В этом выпуске вы окажетесь в самом центре производства сыра в России! Своими глазами увидите всю технологию изготовления сыра на предприятии УСМЗ – Угличский сыродельно-молочный завод. Именно здесь изготавливают: «Пошехонский», «Голландский», «Российский», «Костромской» и, конечно же, «Угличский» сыры.
Там же в Угличе покажем вам музей СырКультПросвет, узнаете как зародилось и развивалось сыроделие в России. Заглянем в ресторан СырБор и проведем дегустацию сыров.
Именно здесь зародился сыр в России. Сегодня на Угличском сыродельно-молочном заводе производят 9 тонн сыра в сутки, перерабатывают 150 тонн молока ежедневно и работают 340 человек.
🔥 СМОТРЕТЬ:
Youtube |
VK |
Дзен |
Rutube Выпуск 15Компания: Угличский молочно-сыродельный завод
Производство: сыра
Тип: обзор производства и музей
Время просмотра: 20:47
Локация: #Углич